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フレンチと和食の経験を積んだ料理長が、素材や調理法にこだわったコース料理をご用意しています。
イタリアンをベースにフレンチや和の技法も取り入れ、ご年配の方にもお召し上がり頂きやすくなっております。
好き嫌い、アレルギー等もございましたらお気軽にご相談ください。
 

 
コースメニューは内容・価格の違う4タイプの中からお選び頂けます。又、オプションも用意しておりますので組み合わせてご利用下さい。
※メニューは一例で、季節や仕入れ状況によって変わる事がございます。
 
 

6,000yen


【前菜】
マグロとジャガイモのモザイク仕立て

【スープ】
キノコのポタージュ

【魚料理】
スズキのグリル レモンを利かせた香ばしいバターソースで
もしくは
【肉料理】
仔牛フィレ肉のロースト 甘酸っぱい赤ワインのソースで

【デザート】
小さなミルフィーユに栗のジェラートを添えて

 
 
 
8,000yen


【前菜】
フランス産フォアグラとホタテのグリル 木の実とクスクス ベビーリーフのサラダ添え

【スープ】
丹波地鶏とキノコのコンソメスープ


【魚料理】
海の幸のカダイフ包み焼き 濃厚なチーズのリゾットを添えて

【肉料理】
ミスジの低温ロースト ちぢみほうれん草のソテー添え

【デザート】
エクアドル産有機チョコレートのムースと木イチゴのピューレ

 
 
 

10,000yen


【前菜】
焼き茄子とモッツアレラチーズのポタージュ バジルの香り 旬の海鮮をそれぞれの風味で

【スープ】
3種のお肉のラビオリ キノコのコンソメスープと共に

【魚料理】
本日入荷の鮮魚のグリル 完熟フルーツトマトのソース

【肉料理】
黒毛和牛ロースのステーキ 黒胡椒の香る赤ワインソースで

【デザート】
南京「黒王」のモンブラン パタジェ風ローズヒップとベリーのジュレを添えて

 
 
 

12,000yen


【アミューズ】
甘海老のロワイヤル コンソメジュレ添え

【前菜】
平目の昆布締め イタリア産カラスミとハーブのソースで

【前菜】
フォアグラのソテー トリュフ風味のリゾットを添えて

【スープ】
旬の野菜のポタージュスープ

【魚料理】
活け鯛と雲丹の贅沢蒸し 磯の香りの海苔のソースで

【肉料理】
国産黒毛和牛ロースのグリル こだわりの海塩と山葵 酢橘を添えて

【デザート】
季節のフルーツと野菜のパイ仕立て

 
 
 
 

お子様用メニュー (ドリンクを含む)
■子供プレート・・・3,000
■子供コース   ・・・5,000
 
ウェディングケーキ・・・30,000円~
 
デザートビュッフェ(お一人様)・・・1,000円~
フリードリンク・・・2,000円~
・乾杯酒・ビール・赤白ワイン・焼酎
・カクテル各種・ソフトドリンク
ウェルカムドリンク・・・500
 

※表示金額は全て税別価格です※